莳刻烘焙工作室专业的烘焙培训首选学院
课程介绍
Course Introduction

这年头,烘焙是主流。烘焙越来越成为一种生活方式。
—— 莳刻 ——
一个安静舒服,温暖惬意,能够躲开满世界烦心事儿的小窝!
一个只属于爱烘焙、爱杂货、爱电影、爱看书的朋友们的去处!
一个真正以烘焙为主题的工作室!

由于法式西点定位高端,外形简约,目前国内接受能力还有限,很多从事法式西点的最后都“变了质”,为了盈利,要么用原材料不再是纯正的进口材料,要么把过期的产品继续出售。我们教室坚持用好的进口食材教授学生,把真正的法式西点的灵魂传达给授课者,这才是学生可以做出美味作品,创造美味人生的关键。

我们的课程是6整天,坚持小班教学,和精准化教学的前提下才教学生创意思维,蓝带毕业的娜娜老师谆谆教诲,相信我们莳刻是你学习最佳的选择。

法式西点课程 6天
法式焦糖布蕾 布朗尼 香草香缇泡芙 巴黎布莱斯特 闪电泡芙 圣多诺 苹果塔 巧克力塔柠檬塔 马卡龙、马卡龙塔 阿罕布拉 洋梨夏洛特